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Alfatec presenta en Logroño una selección de los mejores vinos de Tinaja elaborados en España.

El pasado jueves 24 de junio tuvo lugar, en la Sociedad Gastronómica La Becada de Logroño, una cata técnica de algunos de los mejores vinos elaborados en Tinaja del país. La cata contó con la presencia de profesionales, enólogos y directores técnicos de bodegas de diferentes zonas de España. La mayoría de los asistentes provenían de diferentes bodegas de La Rioja, algunos de los cuales llevaron sus vinos. No se trató, ni mucho menos, de una cata comparativa ni de […]

Proyecto GOVALMAVIN en la cadena SER

La cadena SER se hace eco del proyecto Govalmavin con una entrevista a Justo Banegas, director de Alfatec y Lola Nuñez de la D.O. Uclés. Acceda a la entrevista completa. “LAS TINAJAS DEL FUTURO… Y DEL PRESENTE También hemos hablado con Justo Banegas, director de ‘Alfatec‘, ingeniería y consultoría del sector del vino que nos ha explicado el proyecto tecnológico ‘Dolia’ de tinajas de barro, para el vino en el que llevan trabajando desde hace tiempo. Dice que lo primero que hicieron […]

Video Corporativo de Alfatec

Estrenamos video corporativo de Alfatec Ingeniería y Consultoría    

COLABORACIÓN CON LA PLATAFORMA VITIVIN

Queremos agradecer y comunicar el nuevo acuerdo de colaboración con la plataforma VITIVIN, única en la comunidad vitivinícola.   Una de nuestras señas de identidad, crear sinergias, nos ha guiado hasta esta joven empresa que surge con fuerza para servir como fuente de intercambio de información en el sector. De igual modo que con todos nuestros colaboradores, clientes y mayoría de proveedores, con VITIVIN nos une esa pasion por el absorbente mundo del vino. Mediante esta colaboración, pretendemos aportar a […]

CASA MADERO Y ALFATEC SIGUEN AVANZANDO EN EL DISEÑO DE SU FUTURO COMPLEJO ENOLOGICO EN MEXICO

Casa Madero, referente enológico de América, siendo la vinícola más antigua en activo permanente del continente, está proyectando su futuro complejo de enoturismo. Comprende la construcción de una nueva bodega para una producción de 5 millones de botellas, con las últimas tecnologías y la sostenibilidad ambiental como uno de los condicionantes de la propiedad. El proyecto se une a una reforma integral de la oferta turística, para llegar a ser uno de los puntos de referencia en el mundo. Hoy […]

Proyecto GOVALMAVIN: Alfatec y el ITC realizan ensayos de tinajas tecnológicas en Cerámicas Campoy (Bailén)

Se han ensayado composiciones de diferentes naturalezas para evaluar su idoneidad para conformar tinajas tecnológicas mediante la técnica de “roller” Se han preparado piezas con la técnica de “roller” que se secarán y cocerán en las instalaciones de Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) para proceder a su caracterización completa.   Bailen, 13 de febrero de 2020.- La reunión técnica se mantiene en las instalaciones de Cerámica Campoy, sita en Bailén (Jaén), principal proveedor de ALFATEC en la fabricación de tinajas […]

ALFATEC celebra en Mallorca las I Jornadas Técnicas sobre Innovación y Sostenibilidad en el Sector Vitivinícola

Con la intención de continuar la labor divulgativa desarrollada a lo largo de estos útimos 15 años, tras la última Jornada Técnica celebrada en el IVICAM (Instituto de la Vid y el Vino de Castilla- La Mancha, esta vez, el equipo de Alfatec Ingeniería y Consultoría se desplaza a Palma de Mallorca para potenciar el notable crecimiento del sector en el territorio insular. Por otro lado, el INAGEA (Instituto de Investigaciones Agroambientales y de la Economía del Agua), un grupo […]

ALFATEC participa en las V Jornadas de Sostenibilidad de la DO UCLÉS

El pasado 25 de noviembre ALFATEC a través de su Director Justo Banegas, participó en la V Jornada Técnico-Divulgativa de Sostenibilidad, centrada en la traslación al sector del vino de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU (ODS). Agenda 2030. Un año más la directora-gerentede la D.O Uclés, Lola Núñez, ha logrado reunir, en el incomparable marco del Monasterio de Uclés en la provincia de Cuenca, a un grupo de expertos del vino de alto nivel que compartieron su […]

Alfatec participa en una nueva reunión de GOVALMAVIN

El consorcio de GOVALMAVIN se reúne para la presentación de resultados y coordinar su plan de trabajo en su última anualidad GOVALMAVIN afronta su última anualidad con avances importantes apuntando a óptimos resultados, entre ellos el frescor y frutalidad del vino. La Plataforma Tecnológica del Vino lidera este consorcio formado por Celler del Roure, el Instituto de Tecnología Cerámica, Alfatec, Bodegas Prado Rey, Vitec, Juan Carlos Sancha y la Universidad Miguel Hernández.   Madrid, 24 de enero de 2020.- El […]