ALFATEC REUNE A UN CENTENAR DE TECNICOS PARA HABLAR DE SOSTENIBILIDAD EN LAS BODEGAS La jornada reunió a destacados expertos, para explorar cómo la sostenibilidad y la innovación están transformando la industria vitivinícola con el objetivo de luchar contra el cambio climático. A través de una serie de seis conferencias y una cata, los participantes tuvieron la oportunidad de conocer algunos enfoques de interés para su trabajo diario, compartir experiencias y descubrir nuevas oportunidades para mejorar la sostenibilidad y la […]
JORNADA TECNICA SOBRE SOSTENIBILIDAD EN BODEGAS El pasado 10 de octubre tuvo lugar, en la sede del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla, una jornada técnica sobre la sostenibilidad en las bodegas. Al evento asistieron representantes de diferentes bodegas, tanto de la D.O. Jerez… como de la IGP Tierra de Cádiz.
RESUMEN REAL DECRETO PARA LA APLICACIÓN DE LA PAC EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA. El presupuesto total atribuido al programa es de 202,1 M € anuales entre 2024 y 2027 (reducción de 8 M € aplicable principalmente a la sección 1 de reestructuración y reconversión del viñedo). El objetivo de esta intervención sectorial es mejorar la competitividad del sector del vino en España y alinearlo con las metas mundiales de lucha contra el cambio climático y medio ambiente, dividiéndolo en las […]
Justo Banegas, fundador y director general de Alfatec Ingeniería Consultoría y Elvira Carles, directora de la Fundación Empresa y Clima (FEC), rubricaron recientemente el acuerdo por el que Alfatec se convierte en miembro “silver” de esta fundación, creada en 2008 y referente sostenible para las empresas de nuestro país ante las necesidades y dudas originadas por el Cambio Climático y sus efectos directos e indirectos. La sostenibilidad forma parte del ADN de Alfatec, probablemente la única ingeniería española especializada en el sector vitivinícola y, […]
Vitis Navarra es uno de los vivero de planta más importantes de Europa, guardián del patrimonio vitícola español. En este documental presenta su proyecto BASAJAUN, una historia interminable.
Acorde con la resolución del 28/07/2021 se convocan las ayudas al Fomento de la Calidad agroalimentaria en Castilla la Mancha FOCAL 2021. Estas ayudas a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), están destinadas a inversiones en transformación, comercialización o desarrollo de productos agrícolas y al fomento de la calidad agroalimentaria. El plazo para la presentación de esta nueva convocatoria se comprenderá entre el 31 de julio de 2021 y el 2 de noviembre de 2021 Los beneficiarios, […]
Alfatec presentó una ponencia con el título «Estrategias de diseño para la reducción de costes operativos», una aproximación a la manera que tenemos de diseñar bodegas, buscando la mayor eficiencia de la inversión con el objetivo de disminuir el coste de las operaciones de funcionamiento.
El próximo 23 de noviembre tendrá lugar, en el hotel Princesa Plaza de Madrid, el XV Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino bajo el título Adaptación Enológica al Cambio Climático. La jornada contará con diversas ponencias técnicas entre las que se encuentra nuestra aportación desde la perspectiva del diseño integral de las bodegas buscando la mayor sostenibilidad posible. Para inscribirse www.culturadelvino.org
El pasado jueves 24 de junio tuvo lugar, en la Sociedad Gastronómica La Becada de Logroño, una cata técnica de algunos de los mejores vinos elaborados en Tinaja del país. La cata contó con la presencia de profesionales, enólogos y directores técnicos de bodegas de diferentes zonas de España. La mayoría de los asistentes provenían de diferentes bodegas de La Rioja, algunos de los cuales llevaron sus vinos. No se trató, ni mucho menos, de una cata comparativa ni de […]
La cadena SER se hace eco del proyecto Govalmavin con una entrevista a Justo Banegas, director de Alfatec y Lola Nuñez de la D.O. Uclés. Acceda a la entrevista completa. «LAS TINAJAS DEL FUTURO… Y DEL PRESENTE También hemos hablado con Justo Banegas, director de ‘Alfatec‘, ingeniería y consultoría del sector del vino que nos ha explicado el proyecto tecnológico ‘Dolia’ de tinajas de barro, para el vino en el que llevan trabajando desde hace tiempo. Dice que lo primero que hicieron […]