La almazara de Marqués de Griñón, un referente mundial en la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, es fruto de la ingeniería y experiencia de Alfatec. Esta empresa ha sido la encargada de llevar a cabo un proyecto integral que abarca desde la concepción de los procesos productivos hasta la construcción de las instalaciones. Con una capacidad de producción de hasta 75.000 botellas de aceite, la almazara destaca por la elevada concentración de polifenoles en sus productos, un claro indicador de su calidad y propiedades antioxidantes. Alfatec ha optimizado cada etapa del proceso, desde la recepción de la aceituna hasta el envasado final, garantizando así un producto excepcional.